غذاهای روسیه

معرفی سوپ روسی آکروشکا

آکروشکا (Okroshka) نام سوپی است که به صورت سرد سرو می شود، اکروشا از مواد مختلفی تشکیل می شود اما آکروشای سیب زمینی محبوب ترین نوع آن است. مواد اصلی این سوپ، سیب زمینی، پیاز و زیتون است اما آن قدر ماهرانه طعم دار می شود که هرقدر از آن میل کنید سیر نخواهید شد.

در این سوپ از سیب زمینی تازه و بخارپز شده استفاده می کنند تا طراوت و تازگی خاصی به غذا داده شود، روس ها استاد پخت سیب زمینی هستند پس اگر از آن دسته افراد سوپ دوست هستید به آشپزان روس اعتماد کرده و آروشکای سیب زمینی را هم امتحان کنید.

تاریخ انتشار اصلی : ۲۰۱۸-۰۵-۰۴ ۲۳:۱۳:۳۱

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

56 + = 60

بستن