غذاهای روسیه

میخواهیم شما کاربران عزیز را با غذاهای خوشمزه و لذیذ کشور روسیه آشنا کنیم.

چکیده مطالب این بخش شامل :

  • غذاهای روسیه
  • غذاهای مسکو
  • غذاهای سن پترزبورگ
  • غذاهای کازان
  • غذاهای امسک

با ما همراه باشید.

معرفی غذای گولوبتسی روسی

گولوبتسی در حقیقت رول‌های کلمی هستند که با گوشت پر شده‌اند و باید بدانید که در بسیاری از نقاط و…

بیشتر بخوانید »

معرفی سوپ روسی آکروشکا

آکروشکا (Okroshka) نام سوپی است که به صورت سرد سرو می شود، اکروشا از مواد مختلفی تشکیل می شود اما…

بیشتر بخوانید »

معرفی غذای روسی گلابچی

گلابچی (به زبان روسی) یا گلابتی (Golubtsy) نام یکی دیگر از جذاب ترین غذاهای روسی است. این غذا ظاهری دلفریب…

بیشتر بخوانید »

معرفی سوپ کلم روسی

همانطور که قبل تر هم اشاره کردیم سوپ نقش مهمی در خوراکی های روسیه دارد، سوپ کلم شیرین (Sweet-and-Sour Cabbage)…

بیشتر بخوانید »

معرفی غذای بیف استراگانف روسی

بیف استراگانف غذای نام آشنایی است که در ایران هم طرفداران خاص خودش را دارد. در روسیه این غذا با گوشت…

بیشتر بخوانید »

معرفی سوپ بُرش روسی

بُرشت، بُرشچ یا بُرش (Borscht) نام یکی از محبوب و مشهورترین سوپ های روسیه است که به نوعی نشان دهنده…

بیشتر بخوانید »

معرفی خوشمزه ترین غذاهای روسیه

سوپ برش سوپ بُرشت، بُرشچ یا بُرش یکی از  مشهورترین سوپ های روسیه است که به نوعی نشان دهنده سبک…

بیشتر بخوانید »

پلمنی، محبوب ترین غذای روسی

یکی از غذاهای سنتی و محبوب روسیه پِلمِنی نام دارد که برای تهیه پلمنی از خمیرهای نازک و کوچکِ برش…

بیشتر بخوانید »

معرفی غذای خوراک ماهی قزل آلا دودی یا شاه ماهی شور روسی

انواع و اقسام ماهی هایی که در آب های شور زندگی می کنند در غذاهای روسی استفاده می شوند. یک…

بیشتر بخوانید »

معرفی غذای ماشروم جولیان روسی

ماشروم جولیان (Mushroom julienne) طعمی شبیه به بیف استراگانف دارد با تفاوت این که در آن از هیچ گونه گوشتی…

بیشتر بخوانید »
بستن